CakE LAbu LaPis KeJu

Mumpung membahas menu berbahan labu, nih sekalian ada lagi resep berbahan Labu yow...



BAHAN :

- 200 gr mentega
- 100 gr terigu
- 4 butir telor
- 150 gr gula
- 150 gr labu kukus
- ½ sdt baking powder



BAHAN LAPISAN :

- 50 gr keju cheedar, parut
- 50 gr meses


CARA MEMBUAT:

- Kocok mentega dan gula sampai putih,
- masukkan labu kocok rata mesukkan telur satu persatu bergantian dengan terigu aduk rata.
- Sisa terigu bagi menjadi 5 (lima) bagian.
- Perbagian dilapisi cokelat bergantian dengan keju
- Oven dengan api atas


Siapkan Perut kosong agar semakin lahap saat menikmatinya...

BROWNIES LABU

Buat yang mau membuat brownies dari bahan yang sedikit berbeda, ni ada resep brownies dari labu



BAHAN I:

- 100 gr Labu kukus, haluskan
- 100 gr coklat blok ( dilelehkan )
- 100 gr mentega ( dilelehkan )
- 4 butir telor
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr gula
- ½ sdt SP

BAHAN II:

- 100 gr Labu kukus, haluskan
- 100 gr cokelat putih dilelehkan
- 100 gr mentega dilelehkan
- 4 butir telor
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr gula
- ½ sdt SP

CARA MEMBUAT:

- kocok telur dan gula sampai putih,
- masukkan SP dan labu kukus kocok rata lalu tambahkan terigu aduk hingga rata, kemudian masukkan mentega dan cokelat yang dilelehkan.
- Kukus ± 20 menit dalam loyang ukuran 24 x 24 cm
- untuk bahan II kocok seperti bahan I